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Natürliche vs. synthetische Inhaltsstoffe in Parfums: eine echte Debatte?

Es ist schwer, in der bio-und ethikgeprägten heutigen Zeit die synthetischen Produkte, die in den Parfums verwendet werden, zu verteidigen. Eine kleine Klarstellung ist notwendig um mit Vorurteilen aufzuräumen. Der Parfümeur oder “Duftkomponist” verfügt auf seiner Orgel über Hunderte von Rohstoffen um seine Parfüms zu kreieren. Darunter befinden sich sowohl natürliche als auch synthetische Produkte.

Die natürlichen Produkte sind das Ergebnis der Extraktion von Rohstoffen, die direkt aus der Natur stammen: Blumen, Pflanzen, Früchte, Hölzer, Gewürze, Harze….

Sogenannte synthetische Produkte werden vom Menschen durch chemische Reaktionsprozesse hergestellt: sie können entweder aus natürlichen Produkten oder aus anderen synthetisch hergestellten Molekülen zusammengesetzt werden und sollen das natürliche Produkt nachahmen.

Warum werden synthetische Stoffe in den Parfums verwendet?

  • um eine möglichst vielfältige Geruchspalette zu haben: die Menge an natürlichen Rohstoffen ist begrenzt (ca. 500) während es Tausende von synthetischen Rohstoffen gibt und jedes Jahr neue kreiert werden. Viele Noten die in Parfums verwendet werden können nicht aus dem Naturprodukt gewonnen werden: z.B. „stumme“ Blumen wie Maiglöckchen oder Flieder, fruchtige Noten wie Pfirsich oder Apfel, Meeresdüfte und aquatische Noten…
  • um einige sehr teure Duftnoten, deren Produktion und Ernte klimaabhängig sind, kostengünstig zu reproduzieren und die Übernutzung bestimmter Gebiete zu begrenzen.
  • um tierische Noten wie Moschus oder Zibet nachzuahmen ohne auf die Tiere einzuwirken.
  • um Allergierisiken zu begrenzen: entgegen der weit verbreiteten Meinung enthält ein natürlicher Rohstoff zahlreiche Substanzen die eine allergische Reaktion auslösen können, während ein synthetisches Produkt oft nur aus einem einzigen Stoff besteht. Im Falle einer allergischen Reaktion kann man das Allergen in einem synthetischen Stoff leichter finden.

Synthetische Stoffe sind kein moderner Schnickschnack!

Die Verwendung synthetischer Moleküle in der Parfümerie geht auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurück und die Parfümerie, so wie wir sie heute kennen, würde ohne diese Produkte nicht existieren. Die berühmtesten Parfums des 20. Jahrhunderts sind das Ergebnis harmonischer Kombinationen aus natürlichen und synthetischen Stoffen. Sich auf natürliche Produkte zu beschränken würde zu schweren, aufdringlichen Kompositionen führen denen es an Raffinesse fehlt. Werden nur synthetische Produkte verwendet, verliert die Komposition an Eleganz, Charakter und Haltbarkeit.

Auch heute noch besteht die Kunst des Parfümeurs darin, das Gleichgewicht zwischen den edlen natürlichen Essenzen und der Vielfalt der synthetischen Stoffe zu suchen um die perfekte Harmonie für eine originelle und einzigartige Komposition zu finden.

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