Willkommen bei Galimard, heute: Anesia
Verfasst am 7 April 2026
Nachdem Sie bereits Esther, Véronique, Marianne, Sophie und unseren Senior-Geschäftsführer Jean-Pierre Roux kennengelernt haben, möchten wir Ihnen heute unsere neue Parfümerin vorstellen: Anesia Dican. Obwohl sie noch nicht sehr lange bei uns ist, hat Anesia sehr schnell erfasst, was uns seit unserer Gründung antreibt und motiviert: die Verbundenheit mit unserer Region und den Essenzen, die sie uns schenkt, das Streben nach guter Arbeit und die Achtung familiärer Werte, während wir gleichzeitig den Blick in die Zukunft richten.
Anesias Werdegang ist ungewöhnlich, und wir laden Sie ein, einige ihrer Facetten in unserem kleinen Frage-Antwort-Spiel kennenzulernen.
Hallo Anesia, du stammst aus Rumänien. Aus welchem Grund bist du nach Grasse gekommen und seit wann bist du bei Galimard?
Ich bin nach Frankreich gekommen, um meiner Leidenschaft für die Parfümerie ganz nah zu sein. Natürlich habe ich mich für Grasse entschieden, weil es die Welthauptstadt der Parfümerie ist und vor allem, weil es der beste Ort ist, um dieses alte und immer noch faszinierende Handwerk zu erlernen. Ich arbeite bereits seit zwei Jahren bei Galimard. Dieses Haus hat an mich geglaubt und mich ermutigt, diesen olfaktorischen Weg weiterzugehen.
Was ist die erste Geruchserinnerung, die dir in den Sinn kommt?
Der Geruch meiner Kindheit, wenn ich morgens bei meiner Großmutter aufwachte: der Geruch von Essen, von Desserts – Nüsse, Schokolade, Schlagsahne, Honig. All die traditionellen rumänischen Nachtische, schön süß, mit Puderzucker bestäubt. Das alles duftet für mich nach Geborgenheit und tut mir gut.
Was war dein Traumberuf, als du ein Kind warst?
Ich habe überhaupt nicht davon geträumt, Parfümeurin zu werden. Ich glaube, diese Berufung entdeckt man erst mit der Zeit und mit zunehmendem Alter. Es ist eine Verbundenheit, die auf Einfachheit beruht. Ich hatte mehrere Ideen: Ärztin, Schauspielerin, aber nichts wirklich Konkretes. Und aufgrund dieser Ungewissheit habe ich viele andere Studiengänge absolviert, die mir letztendlich für die Parfümerie zugute gekommen sind.
Mit wie vielen Essenzen arbeitest du und welche bevorzugst du?
Es gibt Rohstoffe, die ich regelmäßig in meinen Formeln verwende, und andere, die ich seltener einsetze. Ich verwende vielleicht etwa 150 bis 200. Ich habe eine Vorliebe für Amber-, Gourmand- und Balsamico-Noten wie Labdanum, Benzoe oder Olibanum. Aber letztendlich finde ich, dass jeder Inhaltsstoff auf seine ganz eigene Weise schön ist.
Gibt es Noten, die du an deiner Orgel überhaupt nicht magst, und wie schaffst du es, deine Abneigung zu überwinden und sie in eine Komposition einzubauen, wenn diese sie erfordert?
Nicht unbedingt, denn jede Zutat, selbst die, die vielleicht „schlecht riecht“, kann in einer Komposition Wunder bewirken. Alles hängt von ihrem Zusammenspiel mit den anderen Zutaten ab. Für mich zum Beispiel erinnert mich die Essenz von Weinhefe an den Geruch von Erbrochenem, aber wenn man sie in eine Rezeptur integriert, verschwindet dieser Geruch und es entsteht eher ein alkoholischer Effekt.
Hat sich dein Geschmack in Sachen Parfüm verändert, seit du in Grasse bist?
Ein bisschen. Ich bleibe immer noch den eher intensiven, ambraartigen und üppigen Düften treu, die viel Charakter haben (das liegt an meinen Wurzeln, denn Rumänen mögen ziemlich kräftige Düfte). Aber seit ich hier bin, habe ich auch gelernt, flüchtigere und leichtere Noten zu schätzen, wie Zitrusfrüchte oder frischere Noten.
Was inspiriert dich, wenn du ein Parfüm komponierst?
Alles um mich herum … alles, was ich sehe und fühle, inspiriert mich. Ich lasse mich auch stark von Kunst, Musik, Landschaften, Kulturen usw. inspirieren. Es ist ein Beruf, der alle Sinne anspricht.
Kannst du uns ein Beispiel für ein Parfüm nennen, das aus einem besonderen Ereignis entstanden ist?
Für mich muss ein Parfüm Charakter haben, warm, würzig, verführerisch und geheimnisvoll sein; aber um ein klares und konkretes Beispiel zu nennen, ist das sehr subjektiv, denn jeder Mensch ist anders. Es ist besser, wenn jeder die Düfte auf seine eigene Weise entdeckt.
Was gefällt dir an deinem Beruf bei Galimard am besten?
Alles. Das ist mein Lebensinhalt. Ich wollte schon immer etwas tun, das mir wirklich Spaß macht, und jeden Morgen mit einem guten Gefühl aufstehen können. Es gibt viele Menschen, die in Berufen arbeiten, die nicht ihre Leidenschaft sind, aber für mich ist es genau das, wonach ich gesucht habe: Parfums kreieren, Kontakt zu den Kunden haben, immer neue Herausforderungen meistern usw.
Deine Ausbildung umfasst sowohl den wissenschaftlichen (Pharmazie) als auch den künstlerischen Bereich: Inwiefern helfen dir diese „gegensätzlichen“ Bereiche beim kreativen Prozess?
Für viele Leute funktioniert das nicht. Aber für mich ist das logisch. Die Parfümerie ist nicht nur eine Traumwelt, in der man einfach so die Zutaten nimmt und damit spielt. So ist es nicht. Hinter dieser künstlerischen Fassade steckt viel Logik, Wissenschaft und jede Menge Arbeit und Geduld. Deshalb liebe ich dieses Fachgebiet, weil es so viele Aspekte umfasst – künstlerische, logische, wissenschaftliche und so weiter.
Kannst du uns die Parfümtrends für 2026 und 2027 verraten?
Wir bleiben weiterhin bei bereits bekannten Düften – fruchtig-süß, mit milchigen, saftigen Nuancen oder warmen, eher orientalisch anmutenden Holznoten.
Welches Parfüm aus dem Galimard-Sortiment würdest du einem Mann empfehlen? Und einer Frau?
Das ist etwas schwierig, denn Galimard bietet eine große Auswahl für jeden Geschmack: fruchtig, blumig, maritim, zitrusartig, holzig usw. Persönlich finde ich für einen Mann die Düfte Aventure oder Sportissimo hervorragend – mit einem pfeffrigen, vanilligen Charakter, der zugleich sinnlich und frisch ist. Für eine Frau empfehle ich Ruby Chéri oder À demi-mot – fruchtige und üppige Noten, feminin und elegant. Und wenn ich eine Unisex-Empfehlung geben müsste, wäre es Oud Vanille – damit kann man nichts falsch machen! Es ist eine orientalische und sehr raffinierte Komposition.
Seit du bei Galimard bist, hast du viele Kunden kennengelernt: Hast du eine Anekdote für uns?
Da gibt es mehrere, aber was mir gerade einfällt … Eine Kundin bat mich um ein Parfüm, „das überrascht“. Ich ließ sie an einer Probe riechen, die mir dazu einfiel … und sie sagte: „Ah ja … damit hätte ich nicht gerechnet.“ Ich antwortete ihr: „Überraschung! Das ist der Galimard-Effekt!“
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